雞肉?:僅1
佐料
水:適量
洋蔥:適量
姜?:適量
鹽:適量
味精?:適量
具體步驟
第壹步
準備雞肉,洗雞肉和各種配菜。
第二步
把雞肉和各種配菜切好,雞肉切成大小適中,土豆切片,其他配菜同時切。請參考圖中的尺寸和形狀。
第三步
做湯,先在鍋裏放半鍋水,然後把切好的雞肉,姜片,酸椒放在鍋裏煮15分鐘,然後開始加點鹽,味精。再煮5分鐘。
第四步
開始放下蘑菇,竹筍,土豆等。那可以輕煮。
第五步
再煮10分鐘,再加點調料。加調料的時候,根據個人口味加,或者少加壹點,在水裏蘸壹下。
第六步
調料放好後煮2分鐘,然後出鍋。雞肉吃完了,開始加蔬菜。這套菜就這樣完成了。