白面粉 500g
新鮮玉米面粉 準備1000g待用
攪團（電飯鍋版）的做法
將白面粉和成稀糊狀
電飯鍋內壁塗壹層食用油，倒入1/3-1/2鍋清水，待水燒開慢慢倒入攪好的白面糊，倒進去的時候要不停攪拌鍋內的糊糊，然後等到鍋內的白面糊開鍋。
鍋開後，壹邊放入幹玉米面粉壹邊攪拌，要不停的攪拌，（最好用個粗點的棍子攪，筷子會很累而且攪不勻，小搟面杖就可以），加到鍋內的白面糊和玉米面糊均勻的融合到壹起，並且筷子可以直立在面糊中就可以了。
然後蓋上鍋蓋，按到煮飯鍵，跳到保溫時再繼續按下煮飯，就這樣連續5、6次即可。每次跳到保溫時攪壹下再摁到煮飯鍵。攪團（電飯鍋版）的做法 步驟4
蒜汁：蒜搗成泥狀，放入適量鹽，紅辣椒面，用熱油澆上去，然後再倒入適量的醋、醬油攪勻。吃的時候澆上去，還可以再炒壹些哨子，帶點湯，壹起澆上去更好吃?攪團（電飯鍋版）的做法 步驟5