喝了青梅酒怎麽吃青梅？

梅酒作為壹種美味的果酒，日常生活中很多朋友都是在家自釀。但是，喝完梅子酒，可以直接吃梅子。畢竟泡過的青梅裏面有很多營養成分，比如果酸，礦物質等等。但是很多小夥伴發現這種青梅味道不太好。

01因為這種青梅浸泡後吸收大量酒精。因為長時間發酵，它的口感不是很好，但不排除這種青梅營養豐富，有興趣的朋友可以大膽嘗試。

事實上，在日常生活中，有些朋友會用浸泡過的烏梅制作酸梅。因為制作方法特別簡單方便，而且也很衛生。

做酸梅的時候，直接把梅子撈出瀝幹，或者直接用廚房紙巾吸幹梅子表面的水分，然後放在太陽底下曬。

對於很多朋友來說，如果梅子酒喝完了，還可以用梅子做酸梅醬，味道酸甜，方法特別簡單。壹般做酸梅醬的時候，主要看朋友的選擇。畢竟這種青梅還可以做酸梅湯。