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菊苣是壹種多功能植物,可以作為牧草,但也可以被人類食用。菊苣嫩葉可涼性,食用後能起到壹定的提神作用,促進人體消化器官的運作。杭白菊也是中草藥,能清熱解毒,健脾健胃。
在種植方面,影響種子發芽率的因素有很多,但是在植物生長的過程中,除了水肥條件,其他的基本不需要太在意。如果種子混有農藥,在後期植物生長過程中就不容易產生病蟲害。