原產中國，是中國最早的著名堅果之壹，年產量居世界第壹。中國的栗子是世界上質量最好的，營養豐富。油炸後，它的肉質細膩，香甜可口，很受歡迎。
2、杏仁
杏(杏？或杏的種子。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，主要分布在我國北方，以新疆、河北、遼寧、山東、陜西等省份分布最多。
3.核桃仁
就是核桃仁裏的果肉，也叫核桃仁、核桃仁。核桃為胡桃科、核桃屬樹木，樹高20-25m；樹幹比其他樹種短，樹冠寬闊；樹皮幼時灰綠色，老時灰白色，縱向淺；小枝無毛，發亮，盾形腺體，灰綠色，後來帶褐色。
4.腰果
它是雙子葉植物，無患子科，漆樹科和腰果屬的植物。又名乳樹、雞腰果、界首果。常綠喬木，樹幹直立，高達10米。腰果是壹種腎形堅果，屬於無患子科，尿嘧啶科，腰果屬。原產於美國。腰
5、榛子
它屬於樺木科榛子屬。中國榛屬植物有8種2變種。其中，平榛野生資源分布廣，數量大。