2蕨菜中的膳食纖維能促進腸道蠕動,促進胃腸消化,減少胃腸對脂肪的吸收。具有瀉氣、通便、排毒的功效,適用於便秘和習慣性便秘人群。
3降低血壓
蕨菜富含鉀,能調節細胞內滲透壓和體液酸堿平衡,參與細胞內蛋白質代謝,維持神經和肌肉的正常功能。適當補鉀可以穩定血壓,防止血壓不升反降,所以蕨菜有降血壓的作用。
4殺菌消炎蕨菜對細菌有壹定的抑制作用,可用於高熱、熱毒濕疹等癥,具有良好的清熱解毒、殺菌消炎作用。