白豆腐和豆腐腦熱量低，不會發胖。豆腐的種類很多，不同的制作工藝熱量值相差很大。白豆腐和豆腐腦熱量低，脂肪含量和膽固醇含量低，吃了不會發胖，適合減肥期間食用。
2減肥豆腐晚上吃會胖嗎？不會胖的。
豆腐是壹種高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品。豐富的蛋白質有利於增加體質和飽腹感，有利於減肥的持久性。豆腐幹、油豆腐、豆腐皮等豆腐制品中的蛋白質含量比豆腐高，都是減肥的佳品。
豆腐吃多了有什麽壞處？豆腐吃多了會引起貧血、疲勞、嗜睡等癥狀。豆腐雖好，但不適合天天吃。
豆腐吃多了會抑制鐵的吸收，導致貧血、疲勞、嗜睡、乏力。豆腐的制作過程中加入了石膏，所以寒氣微毒，寒能行氣，使腎中寒氣開始，生瘡生疥瘡。