時令蔬菜年糕沙拉的制作方法

不喜歡水煮蔬菜？用料過多烹飪又怕營養流失？我們試試這道時令蔬菜年糕沙拉吧。制作起來非常簡單。同時加入Q彈年糕和營養堅果，酸奶和沙拉醬的完美口感保證讓妳欲罷不能。跟我壹起來看看吧！

材料:黃瓜1胡蘿蔔半個玉米1杯核桃3個年糕10條。

輔料:酸奶100g丘比特沙拉醬1勺海苔絲。

時令蔬菜年糕沙拉的制作方法

1.原材料漏掉了核桃。

2.將年糕切成丁

將胡蘿蔔切成丁

4.將黃瓜切成丁(不是黃瓜中間的果肉)

切碎核桃

6.用鹽水將年糕焯壹下

7.瀝幹冷水備用。

8.胡蘿蔔和玉米焯壹下，用冷水瀝幹備用。

9.將玉米粒、黃瓜丁、年糕和胡蘿蔔丁與壹勺沙拉醬混合。

10.倒入酸奶，攪拌均勻。

11.然後加入核桃，稍微攪拌壹下。

12.上面用上海苔絲或者芝麻裝飾就可以了。