雪梨滋陰潤燥，對陰虛燥肺燥咳嗽有效。銀耳中的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果；百合潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。蓮子善於養心安神。它們用於虛弱、恐懼和失眠。
銀耳雪梨蓮子湯功效:滋陰潤肺，寧心養心，潤肺止咳。。
材料
配料:蓮子15g，銀耳1，雪梨1，百合15g；
輔料:冰糖60g，枸杞適量。
銀耳雪梨蓮子湯
1
材料準備好了
2
雪梨去籽切塊，銀耳泡軟，去底部發黃硬結切絲備用。百合蓮子泡軟。
三
去除蓮子心
四
燉肉中加入材料和冰糖，加入適量的水。
五
小火燉2小時。
六
還有10分鐘左右，加枸杞燉就好了。
技巧
枸杞不能同時燉，會爛的！！
削雪梨，因為現在商家都在打蠟保護水果，削了再吃更健康！