佛手的營養成分比其他果蔬高很多，其中蛋白質和鈣比黃瓜高好幾倍，熱量很低。適量食用有益健康。
在房間裏鋪香的時候，也可以選擇佛手，不僅僅是因為它的氣味清新。其殺菌效果不亞於薰衣草，能對抗室內塵蟎，不僅讓人心曠神怡，還有凈化空氣的作用。
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