我還是喜歡小時候大黃飯那種香香甜甜,五顏六色的味道。今天按照原來的食材,再炒壹次。雖然我知道吃壹口油炸食品不利於減肥。但我還是覺得,氣味和甜蜜壹如既往。
材料
食材:大黃米200g;
輔料:適量的油和紅糖。
大黃米炸糕
1
大黃米適量(200g)。
2
提前把頭發泡在水裏壹晚上。
三
將紅糖搗成小塊或(紅糖)待用。
四
將泡好的大黃米放入榨汁機中,打成粉漿。
五
用紗布過濾掉米粉。
六
幹濕時宜成團。
七
準備好紅糖塊和大黃米線待用。這時候放個油鍋在火上預熱。
八
包適量紅糖。
九
油熱時,放入大黃年糕,炸至金黃色。
10
上菜。
技巧
油炸食品,壹次不要多吃。