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壹斤大米能做多少槐花粉?

1斤大米可以做1.8斤槐米粉。

取1斤大米,加入15 g槐米粉和1斤清石灰水浸泡至大米微黃,差不多,時間不少於3小時不超過5小時。然後與槐米壹起磨成漿,再將米漿熬成糊狀,再將糊狀用漏網漏入冷水中制成槐米粉。

槐花粉的功效

能改善毛細血管的功能,維持毛細血管的正常阻力,預防毛細血管過度脆弱和通透性引起的出血、高血壓和糖尿病。

故槐花常作為治療便血的常用藥,用於痔瘡出血、便血、血痢及血熱所致的吐血、鼻衄。壹般煎服,10至15克,外用為宜。脾胃虛弱、陰虛發熱者慎用。

槐花液對離體蛙心有輕度興奮作用,對心臟傳導系統有阻斷作用。蘆丁、槲皮素和槲皮苷還能增加離體和在體蛙心的收縮和輸出量,減慢心率。槲皮素能擴張冠狀血管,改善心肌循環。蘆丁能收縮蟾蜍下肢血管和兔耳血管。