蓮藕泥的用料
藕 250克豬肉 100克鹽，生抽，澱粉 少量蔥花 少許
蓮藕泥的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
純奶手撕吐司的做法 步驟1
三七比例的五花肉剁碎成末，加入少量鹽，澱粉，幾滴生抽，花生油腌制十五分鐘
步驟 2
蓮藕洗幹凈瀝水，就開始摩擦摩擦，大概需要三五分鐘，反正磨成泥狀咯！這個不銹鋼的工具在超市或者市場都可以買到，註意孔的大小！
步驟 3
這個是磨好的蓮藕泥…
步驟 4
鍋裏倒大半碗（飯碗）水燒開後，加入少量鹽和油，然後把磨好的蓮藕泥倒進去！註意用鍋鏟背推炒，小心粘鍋！
步驟 5
蓮藕泥煮開五分鐘左右，再加入腌制好的肉末，繼續推炒！
步驟 6
加入肉末後大概再炒五分鐘，起鍋前撒少許蔥花，攪拌均勻即可！