菠蘿：止瀉、消食積、利水
食材用料
菠蘿1個 白砂糖適量
麥芽糖（或者冰糖）適量 檸檬汁（或者白醋）適量
吉利丁粉5克
菠蘿醬的做法
1.準備好菠蘿，糖
2.菠蘿清洗壹下切小丁，加入白砂糖腌制壹個小時以上
3.腌好的菠蘿出來了很多水
4.菠蘿連湯汁壹起倒入料理機，打成泥狀
5.菠蘿泥倒入砂鍋加熱
6.煮開以後轉中小火熬制，要不斷攪拌
7.煮到透明加入壹匙麥芽糖
8.吉利丁粉加壹點水調成糊狀
9.加入菠蘿泥裏，拌勻，最後滴入幾滴檸檬汁或者白醋，就可以關火了
10.熬好的菠蘿醬裝入無油無水瓶子裏，晾涼以後密封，放冰箱冷藏保存。
11.美味的菠蘿醬就做好了，可以抹面包，也可以加水稀釋做菠蘿汁直接飲用