1.增強免疫力。
金鱖魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營養成分，有助於提高人體免疫力，增強機體抵抗力。
2.保護心腦血管疾病。
黃金鱖魚含有豐富的ω-3脂肪酸，對心腦血管疾病有很好的保護作用，可以降低血脂，預防心血管疾病。
3.補鈣壯骨。
黃金鱖魚是壹種富含鈣的食物，可以強壯骨骼，預防骨質疏松。
4.滋潤皮膚。
黃金鱖魚中的蛋白質和維生素有助於提高皮膚彈性，保持皮膚細膩光滑。
5.提高記憶力。
黃金鱖魚中的DHA對人體神經系統有很好的保護作用，可以預防阿爾茨海默病等疾病，提高記憶力。