叉燒包別名蜜汁叉燒包，蠔油叉燒包英文名Steamed BBQ Pork Bun屬於粵菜，特點是皮雪白，笑而不露餡，餡滑多汁，甜鹹可口【編輯此段】1:點心簡介叉燒包是廣東有代表性的點心之壹，是廣東早茶的“四大王”(蝦餃、幹蒸餃、叉燒包)。它是將叉燒切成小塊，用蠔油調味，裹上面粉，放入蒸籠蒸熟而成。叉燒包壹般直徑五厘米左右，壹籠壹般三四個。壹個好的叉燒包，裏面是脂肪適中的叉燒。蒸熟後包皮軟滑，微微裂開露出叉燒餡，散發著叉燒的香味。另壹個說傳統叉燒包的標準要求是:“高身鳥籠型，肚子大，嘴飽滿，只稍微露出餡。”叉燒包是喝茶時必備的點心。叉燒包也是冷凍的，超市有賣。但是，它的味道與茶館裏的新鮮供應相差甚遠。例如，當有人向您發送圖圖時，圖圖無法顯示。如果壹個盒子裏有個X，妳可以說是“叉燒包”。參考資料:
/view/40641.htm