2、壹塊面團，充分排氣，均勻揉捏，直至光滑無氣泡。
3.紅棗提前泡好，洗幹凈，分成五小份，壹份比壹份大。除了最小劑量外，其余四種都卷成圓餅。
4.用滾邊噴嘴在壹樓的圓餅周圍刻上圖案，壹顆顆排列紅棗，中間放上吃剩的饅頭片。
5.第二層用新梳子壓出來放在第壹層上面，襯上紅棗，中間留饅頭片。
6.第三層，用刀在圓餅周圍劃幾刀，捏出花瓣形狀，放在第二層，排上紅棗和饅頭片。
7.用刀和裝飾噴嘴在第四層刻上圖案，放在第三層，排上紅棗和饅頭片。
8.我們再做最後壹層。最小劑量的搓成長條，卷起來，用筷子夾住，用刀切成花瓣，放在第四層。上面插壹顆紅棗，美麗的花嬤嬤就做好了。
9、用同樣的方法，和壹塊南瓜面團，就成了壹個黃金花饅頭。
10，成品花饅頭用刀舀起放入蒸籠，蒸20分鐘，燜5分鐘。