糙米的熱量
糙米如果沒有煮熟，每100g含348卡路裏，煮熟後每100g含147卡路裏。雖然糙米的熱量比較高，但是糙米中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，促進有益菌的繁殖，控制食欲；因此，合理食用糙米可以改善便秘，達到減肥的效果。
吃糙米的好處
1可以降低膽固醇，保護心臟。
2、可以減肥。糙米容易讓人有飽腹感，可以減少其他食物的攝入，達到減肥的效果。
3、可以改善便秘。糙米中含有大量的膳食纖維，能促進腸道有益菌的增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，幫助人體有效排除體內毒素，從而改善便秘。
4.可以延緩皮膚衰老，防止皺紋。糙米在發芽過程中會產生壹種神經抑制性氨基酸，可以促進大腦活化，達到抗衰老的效果。