雞蛋:6個
低筋面粉:200克
牛奶:20毫升
糖:3湯匙
發酵粉:3/1袋克
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如何做壹個微波蛋糕？
清洗碗把蛋清和蛋黃分開，用三筷子送走。
請點擊輸入圖片說明。
打蛋黃，加入牛奶和糖壹次。
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用這個牌子的低筋面粉。
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低筋面粉中加入泡打粉，拌勻備用。
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分三次加糖，加醋去腥，蛋清打成乳白色。
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將面粉篩入蛋黃中。如果太幹，加入牛奶。
最後，把打好的蛋清上下翻動，分幾次加入面粉中。
微波爐專用盒刷油，將蛋糕液倒入。
放到微波爐裏，因為我們家微波爐有烤蛋糕的功能，所以我們試了壹下，壹次加熱四分鐘，開了三次。