1，種植季節:以秋季種植為主，晚秋、冬春結果。有的進行反季節栽培，使用耐高溫品種，春季種植，夏季掛果。
2.種植方式:以袋栽為主。每袋1 ~ 1~1.5kg(幹料)。
3.種植材料:主要是棉籽殼、玉米芯、豆稭。栽培時料水比為1: 1.2，含水量達到60%左右。為防止菌袋汙染，拌料時壹般加入1% ~ 3%的生石灰粉，以增加堿度，避免雜菌滋生；或噴灑5000倍液體二氧化氯消毒劑混合物料，消滅培養料中的雜菌。
4.接種量:裝袋後壹般為原料栽培，不需要熱力滅菌。接種量控制在10% ~ 15%，即100 kg物料，接種10-15 kg菌種。
5.產卵期管理:產卵期要求菌袋溫度22-25度，保持空氣相對濕度50%-70%，室內通風，黑暗條件下培養。
6.出菇期管理:出菇期溫度壹般要求8-15度，不同品種出菇溫度不同；蘑菇生長時，空氣相對濕度保持在90%左右，每天對蘑菇房噴水2-3次；蘑菇房要求通風換氣，蘑菇需要散放。