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小米粥的做法小米粥有哪些營養?

從營養學的角度來看,小米中存在蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素、水、膳食纖維等七種營養成分,各種營養成分含量相對均衡,不存在某些營養成分含量極高或極度缺乏的現象。所以經常食用小米可以為身體提供全方位的營養。

小米粥做法,準備材料:小米50g,海參3個,枸杞適量,雞湯1份,精鹽適量。

1.小米洗幹凈,在水裏泡壹會兒。

2.取出泡好的小米瀝幹水分,然後放入電飯煲中。

3.倒入燉好的雞湯。

4.蓋上蓋子,打開電源,選擇煮粥模式,煮小米粥。

5.在湯鍋中加入水和姜片,煮沸。

6.燒開後加入泡好的海參,再加入適量料酒煮幾分鐘,撈出備用。

7.小米粥煮好後,放入煮好的海參,再加鹽和枸杞煨壹下,就可以出鍋了。

8.最後上菜。

人民健康網-壹碗小米粥對健康有很多好處。