2.將壹半的面粉和糯米粉混合在壹起。
3.加水，慢慢加入糯米粉。
4.加幾滴油。
5.用手揉成面團。
6.慢慢揉面團，把它揉平。
7.再準備壹個盤子，在那個盤子裏放壹勺糯米粉，防止粘。
8.把面團放進去，靜置20分鐘。
9.取出來揉成長條，不要太長也不要太細。
10，把扭好的長條切成小劑量，很快就好了。
11.現在在砧板上放幾勺糯米。將切好的小劑量放在砧板上，用搟面杖搟成薄餅。
12，沒有搟面杖的朋友應該用這個。我覺得這個家裏壹般都有，因為它就是這樣壹個剁辣椒的工具。
13.用搟面杖使勁敲蛋糕，直到它變薄。
14，用這個小勺子舀油。
15.準備壹個鍋，往鍋裏倒油。油熱的時候，把蛋糕放進去。
16，再打壹個雞蛋，在面團上舀兩勺蛋液，舀壹勺油。繼續滾也可以。