煮珍珠需要多長時間?
珍珠是我們喝奶茶時經常添加的配料。很多人在家做奶茶的時候會買適量的珍珠加入奶茶中。那麽做奶茶的時候應該把珍珠放在鍋裏煮多久呢?
通常,煮珍珠需要大約二十分鐘。我們需要往鍋裏倒入足夠的水來加熱,這樣才不會讓最後煮出來的珍珠因為缺水而變得很粘。水燒開後,我們可以把珍珠倒入鍋中加熱。
加熱至珍珠浮在水面上後,我們會繼續用小火加熱珍珠,直到珍珠外層被煮至透明,關火,蓋上珍珠約五分鐘。珍珠煮好後,也可以拿出來過涼水,這樣珍珠的口感會更q彈。