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哪裏的生煎包是特色美食?

上海。生煎包是中國的傳統小吃,尤其是在上海、浙江和江蘇。由於歷史原因,蘇州人習慣稱“小籠包”為“小籠包”。所以在蘇州,煎包又特別叫“煎饅頭”。但不管它的名字怎麽變,它的精致和特色永遠不變。炸好的包子外皮金黃酥脆,上面撒上芝麻和小蔥,色香味俱佳,給人以視覺享受。咬壹口,滿嘴都是鮮肉和濃郁的湯汁,回味無窮。說起煎餃的起源可以追溯到清末,但真正讓煎餃出名的是上海的大街小巷。上世紀20年代,生煎饅頭進入上海,因其經濟實惠、口味獨特,迅速受到百姓追捧。久而久之,上海的煎包不僅在口味上有所創新,還融入了更多的地方特色,成為上海的美食名片。雖然煎包在許多地區都有傳播,但考慮到它的起源、歷史、在上海的廣泛流行和特色管理,煎包主要是上海的壹種特色食品。每當提起煎包,人們總會想到上海熱氣騰騰、香噴噴的街頭小吃,它已經成為上海飲食文化的壹部分。