材料
雞蛋？1
面粉？適量的
胡蘿蔔？30克
蝦？60克
嬰兒菜？10g
洋蔥？1g
蘑菇？半朵花(2.5g)
橄欖油？幾滴
雞蛋？1
檸檬？壹塊
工作方法
壹個雞蛋加面粉，面團，卷好的餛飩皮，四分之壹市場的餛飩皮，我昨晚做的，剛買的下架，切成四份。
胡蘿蔔去皮，切塊，娃娃菜焯壹下，香菇焯壹下，去皮去根，切成小塊，泡在水裏，然後沖洗，焯壹下。
蝦仁去頭、去殼、去線，洗凈，用壹片檸檬去腥。
將蝦洗凈，與蔬菜壹起搗碎，洋蔥洗凈，切碎，在蝦醬中加入壹個雞蛋，加入幾滴橄欖油，攪拌均勻。餛飩餡做好了。
包不了餛飩就不上圖了，只要不漏。
煮給寶寶吃，因為有點嚼勁，所以推薦十個月以上的寶寶吃。