妳可以選擇以下紅酒來搭配炸雞翅:
香檳(香檳)
香檳似乎是為慶典而生的，所以把它和炸雞搭配起來似乎有點奇怪。不過香檳有烤零食的味道，炸雞表面有壹層酥脆的面粉。兩種口味可以完美結合，堪稱絕配。此外，香檳泡沫豐富，酸度高，可以緩解炸雞的油膩感。
雷司令葡萄酒
無論是產自德國還是其他國家，雷司令都很配炸雞。雷司令口感清脆爽口，可以解悶。此外，雷司令有新鮮香料的香味，而炸雞有輕微的香草和香料的味道，所以兩者的結合是完美的。不妨嘗試壹下幹型或半幹型的雷司令，比如卡比奈特和斯派特萊斯，妳會有意想不到的感受。
歌海娜葡萄酒
炸雞口感豐富，可以裝壹種紅酒，尤其是火坑這種比較清淡的紅酒。火坑有煙、土、果的味道，和炸雞的脆皮很搭。此外，火坑的酸度和單寧也能有效緩解炸雞的油膩感。Gehenna是羅納、西班牙和法國的重要葡萄品種。