功能:馬蘭頭可治療肺結核、胃潰瘍，防止衰老和癌癥，消炎止痛。
馬蘭頭含有多種營養成分，富含礦物質元素、維生素和β-胡蘿蔔素，以及17種以上的氨基酸，其中7種是人體必需的。雲南本草記載，馬蘭頭根可祛風散寒，止咳平喘，治療支氣管炎、支氣管哮喘等疾病。
馬蘭頭的營養價值
馬蘭頭含有豐富的蛋白質和膳食纖維，可以用來涼拌、炒菜。經常食用對妳的健康有益。
由於馬蘭頭還具有涼血化瘀的功效，所以也可用於治療熱出血、嘔血、外傷出血、血尿、便血等癥狀。從營養的角度來說，馬蘭頭中含有大量的維生素A，可以抑制致癌物質苯並芘的氧化，從而起到防癌的作用。
以上內容參考:百度百科-馬蘭頭
參考以上內容:人民網-野菜受歡迎？為什麽同壹個馬蘭頭有三種價格？