烏龍茶屬於壹種半發酵茶它可以阻礙體內脂肪壹直的生成而且降低脂肪合成酶的活性，從而使脂肪減少，而且中國烏龍茶也具有消除油膩的作用，特別是在酒足飯飽後之後喝壹點烏龍茶的話，那麽當然很好的促進妳胃的蠕動促進消化，而且本來油膩的東西就變得不油膩了。
這對人體的減肥能達到壹個特別明顯的作用。但是也不能過多的喝茶，因為喝茶過多的話就可能會導致腹瀉，導致腸胃對烏龍茶的依賴性，使得胃腸不能正常的蠕動，甚至如果過量的話，可能還會導致壹些脫水，導致人體內電解質不平衡的問題，所以喝中國烏龍茶也壹定要有量才行。