鱈魚餅250g
輔料
油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
時令水果
適量
芝士
適量
芝士鱈魚餅的做法步驟
1.鱈魚解凍後用廚房紙抹幹水份，再抹上細鹽和黑胡椒；
2.平底鍋熱油，下魚塊；
3.煎香兩面；
4.準備適量的馬蘇裏拉奶酪；
5.錫紙底下抹壹點黃油，擺上鱈魚扒；
6.表面放上芝士碎；
7.預熱烤箱200度，烤約10分鐘左右至芝士表面上色；
8.烤的時候可以準備自己喜歡的水果或者蔬菜；
9.烤好的鱈魚餅，出爐了；
10.裝碟，伴上水果沙拉即可！
小貼士
錫紙抹壹點油比較不粘，我開始沒抹的時候芝士會粘在錫紙上了，不好取啊，所以取魚的時候都弄壞造型了！