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東北的田雞油怎麽吃?

哈蟆油的營養價值很高。第壹個月天天吃,然後第二個月就不要天天吃了,因為妳的是壹小塊,是天然的哈蟆油幹。含油量比膠囊高很多,吃多了身體吸收不了。最後被排出體外,浪費資源。冬季至日後,每日補充壹點,約5-10克,壹個月就OK了。

特定的吃法

先將壹片哈蟆油(或3-5g)掰成許多小塊,放入溫開水中浸泡十幾個小時,就成了晶瑩潔白的餅子。泡好後放點冰糖蒸(燉)壹會兒。記得用文火,最好不超過80-90度,保存其營養成分。是的,我很抱歉。哈哈!

2.吃的時候,取壹塊重約5克的拇指大小的,放入溫水中浸泡12小時,體積可膨脹十倍以上。加入冰糖、枸杞、水果等。

3.取壹個拇指大小的塊,買壹斤白酒,浸泡12小時,發漲後加少許水,冰糖小火燉5 ~ 6小時至酥爛,每次取壹湯匙,這樣壹小塊就相當於壹個奶鍋的份量,裝在玻璃瓶裏放入冰櫃基本上壹周。