酸奶100g香客食品
雞蛋，2克食物
小麥粉450克
蜂蜜25克食物。
糖35g相克食用。
奶粉50g
黃油30克
鹽5g
發酵粉3g
食譜做法:
1.準備食材，稱重。
2.混合除黃油以外的所有配料。
3.用筷子攪拌成絮狀
4.揉成面團，加入黃油。
5.揉搓直至光滑。
6.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。
7.3倍大，就會發酵！(或蜂窩狀態)
8.將面團揉至光滑，去除氣泡。
9.擰成長條，切成小塊
10.小塊搓成條，擰成辮發。
11.放在中空膜裏(我用的是八寸蛋糕膜，沒有中空膜)。
12.放在溫暖的地方二次發酵至2.5倍大，刷上黃油。
13.烤箱提前預熱180度，烤箱烤25分鐘左右。
14.噠噠噠，烤！
15.脫模吃！
16.軟糯可口！