梭魚指的是什麽魚？

梭魚是壹種鉗子。梭魚又名斑點叉尾_，具有肉厚無刺、皮滑肉嫩、肥美可口的特點。梭魚的營養價值極高，具有鮮嫩滋補的特點。梭魚是壹種底棲魚，主要棲息在湖泊和河流的底部，有礫石和石頭。它喜歡在暗光條件下成群覓食，有白天睡覺，晚上出來的習慣。

在河流、湖泊、水庫和池塘中，螯蟹能在巖石突出物、淹沒的樹木、樹樁、樹根或河流中的洞穴下產卵。雄性螯魚是典型的築巢魚。與雌性交配後，它們趕走雌性，守護受精卵直到孵化。

通常情況下，斑點叉尾鮰的產卵溫度範圍為21-29℃，最適溫度為26℃，超過30℃的水溫不利於受精卵的胚胎發育和魚苗存活。在長江流域，斑點叉尾鮰的繁殖季節是6-7月。

較重的比較輕的產卵早。產卵時，每條魚通常用尾鰭纏繞對方的頭部。雄魚劇烈震動，排出精液。與此同時，雌魚開始產卵。受精後，卵變得粘粘的，互相粘附，附著在池底。