妳喜歡什麽樣的醋完全取決於妳的口味。
我是山西人，平時喜歡吃山西的紫林老陳醋。當然，寧化府老陳醋是山西老陳醋中最有名的壹種，但我個人不喜歡寧化府老陳醋的味道。下圖是紫林老陳醋裏的壹個包。不管什麽牌子的醋，至少有十種包裝。
保寧醋味道不錯，類似紫琳。壹般四川街頭餐館的桌子上都放著保寧醋。如下圖，餐廳桌子上的保寧醋是這樣的。
現在我經常吃何謙十年窖釀的醋。壹開始吃了三年何謙醋，後來吃了五年，再後來越陷越深，吃了十年。當然，價格也直線上升。壹瓶10年的何謙醋30塊錢大概500ml，真的不便宜。我會吃十年何謙醋的原因是因為…它已經不在市場上了…在打折…十年何謙醋如下圖所示。
結合我吃醋的經歷，醋的質量基本上和價格成正相關。簡單來說，越貴的醋越好喝(有機醋除外，有機貨另當別論)。