2在蛋清中加入5勺糖和少許鹽。加糖是為了讓蛋清更好。可以根據個人口味多加!
3用打蛋器打蛋清,蛋清要呈慕斯狀!
4鍋不會依次掉出來!
5在蛋黃中加入兩勺牛奶。加牛奶可以增加蛋糕的柔軟度,加鹽可以減少雞蛋的腥味!
6將蛋黃加入蛋清中,攪拌均勻!
分七次加入六勺面粉,最好用篩子篩,避免面粉結塊!
攪拌好之後看起來就像是橘子味的奶昔,真的很吸引人!這時候妳要把盆在桌子上蹲幾下,讓大氣泡浮起來!
9將攪拌好的面糊導入虎牌電飯煲內膽!
10設定時間30分鐘!
11三十分鐘後,壹個美味的蛋糕就可以做好了!
12大家都學會了嗎?
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