鱸魚1、豆腐、蘆筍、胡椒粉、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香菜。
工作方法
1.首先，把魚洗幹凈，然後去骨切片。這裏詳細記錄了去骨的過程，後面還有做魚湯的過程。請慢慢來，呵呵。
2.接下來就是做魚湯的過程:首先將切好的魚片用料酒、胡椒粉、澱粉、鹽腌制。
3.鍋裏放油，切姜片，蒜片。油熱時，放姜蒜片和花椒入鍋煸炒出香味。
4.然後將取出的魚刺翻炒。
5、放料酒，加水燒開，慢燉的湯呈乳白色。
6.然後用過濾器把湯倒出來。我吃了魚刺。哈哈！我屬於貓。
7.將澆好的魚湯放入另壹個小鍋，放豆腐、蘆筍片、鹽燒開。
8.最後將魚片按順序放入鍋中，煮熟，放入香菜，撒上胡椒粉即可享用。妳非常喜歡這道魚湯嗎？