3朵銀耳花
蓮子20克
幹百合20克。
冰糖100克
枸杞10克
清水的適當方法:
1.將銀耳用溫水浸泡半小時左右，然後洗凈，切去根部，再用手撕成小塊；蓮子、百合、枸杞也用溫水泡。2.將銀耳切絲放入砂鍋中，倒入足量的水，大火燒開，然後蓋上鍋蓋，小火燉2.5小時(註意不要溢出鍋)。3.銀耳煮至濃稠後，加入冰糖攪拌均勻，然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋煮半小時。4.最後加入百合和枸杞，煮約15分鐘。
1，這款甜品有滋陰潤肺，益氣養心的功效。其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材。這種糖漿的好處真的超級多。不信妳上百度搜。2.銀耳會需要很長時間才會發粘，建議在家裏用高壓鍋煮，等耗盡後再用最小火燉半個小時。3.蓮子和百合可以煮。