高筋面粉200g,豆漿10g,全蛋1,椰子油30ml,鹽3g,糖20g,活性幹酵母3g,
壹把蔥,明王子沙拉,兩片奶酪。
工作方法
1
面包機本著先加液體再加面粉的原則,將面團揉成團,放入冰箱低溫發酵過夜,取出後放在室溫下備用。
2
面團稍微預熱後,就成了大片;
三
鋪上明太子沙拉,放上小蔥和芝士片;
四
卷起來切塊進行第二次發酵;
五
將面團放入烤箱180℃預熱,加入烘焙雙色芝士絲和芝士粉;
六
將烤好的雙色芝士絲和芝士粉加入面團中;
七
烤箱180度烤15-20分鐘,最後220度烤3-5分鐘完成上色。
八
有這麽簡單嗎?
九
明王子沙拉面包加滿蔥就完成了~
10
看~