菜譜酸菜汆白肉
食材：酸菜 五花肉 粉絲 花椒 大料 鹽 雞精 芝麻醬 韭菜花 醬豆腐
做法：
1. 先將酸菜幫片成薄片，然後切成細絲；
2. 五花肉煮熟後切成片；
3. 鍋中倒入開水，放入酸菜絲，加入花椒、大料蓋上鍋蓋煮開；
4. 煮開後放入切好的五花肉片，最後出鍋前下粉絲，加些鹽、雞精調味再開鍋即可品嘗啦！
5. 最後按照自己的口味調制蘸料，芝麻醬、韭菜花、醬豆腐、蒜末配在壹起
新式東北亂燉
食材：胡蘿蔔 土豆 南瓜 茄子 豇豆 空心菜 五花肉 姜 鹽
做法：
1. 將胡蘿蔔、土豆、南瓜、茄子切塊，豇豆、空心菜桿切段備用；
2. 鍋中倒少許油，下入土豆塊、胡蘿蔔塊、姜片翻炒，然後倒入大量開水，下入南瓜、豇豆、空心菜桿、茄子塊和五花肉燉煮；
3. 開鍋後加入適量鹽調味，開鍋即可品嘗！