意大利面熱量高，意大利面每100g含378卡路裏，米飯含116g。
意大利著名的食品原料，意大利面脂肪含量低，鉀含量高，適合減肥期間食用。這和妳吃多少有關。任何東西，不管熱量多高多低，吃多了肯定會胖。妳攝入的熱量大於妳消耗的熱量，剩下的熱量會以脂肪的形式儲存在妳的體內，導致妳的身體變胖。
擴展數據:
100g意大利面的熱量是350卡，這只是純意大利面的熱量。如果算作好的面食的熱量，其實是很高的。因為做意大利面的時候，需要加入意大利面醬，這種醬含有大量的熱量。據統計，吃壹盤意大利面可能會攝入2000多卡路裏的熱量。從這個數值可以看出，面食是壹種高熱量的食物，減肥的人還是少吃為好。
人民網-給孩子做意大利面？當心糖攝入過多。
百度百科-意大利面