效果和姜豆粥差不多。做法是:將大米放入鍋中，簡單翻炒壹下，然後加水，用勺子將大米攪拌均勻，加入大棗和姜片，用小火慢煮至粥熟，加入少許鹽。需要提醒的是，這兩種粥都有很強的溫補作用，兒童、眼睛充血嚴重、有痔瘡的人不適合食用。
風熱感冒:發熱、咽喉腫痛、鼻塞、口渴、大便幹燥。
2.生姜蘇葉粥
生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最佳“武器”，具有祛痰散寒、益氣平喘的作用；紫蘇葉有散寒的功效，壹般藥店都能買到。具體做法:10克蘇葉和3片生姜，煮沸後將白米粥放入其中，然後食用。
3.桑葉枇杷粥
桑葉18g，枇杷葉10g，甘蔗100g，薄荷6g，洗凈切碎，加適量水，熬制取汁，加入大米60g，煮至粥稠，趁熱食用。