烹飪時間過長：如果您在煮湯時烹飪時間過長，這可能會導致巴戟杜仲和黑豆的苦澀味變得更加明顯。
杜仲的不同品種：不同品種的杜仲可能會有不同的苦澀味道。如果您使用的杜仲品種不同，可能會導致湯的口感有所不同。
巴戟的使用量：巴戟是壹種具有苦味的中藥材，如果使用過多，可能會導致湯的苦澀味增強。
沒有清洗幹凈：如果您沒有徹底清洗巴戟杜仲和黑豆，可能會殘留壹些苦味物質，導致湯的苦澀味。
為了減輕巴戟杜仲黑豆湯的苦澀味，您可以嘗試以下方法：
烹飪時間不要太長，以避免過度煮沸。
可以選擇較為溫和的杜仲品種，如“赤松杜仲”等。
控制巴戟的使用量，根據自己的口味適量添加。
在烹飪前徹底清洗杜仲和黑豆，以確保沒有殘留的苦味物質。