夏隨意
適量的鹽
適量的芝麻油和橄欖油
方法/步驟
先把買回來的大蝦簡單洗幹凈，去掉蝦線，剪掉須和前爪(只是礙眼，不剪也行)，稍微瀝幹水分。
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將處理好的蝦仁放入微波爐盤中，撒上鹽和香油，攤勻腌制片刻，然後放入微波爐中加熱壹分半鐘。
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圖為加熱壹分半鐘後的樣子。。。將蝦翻面，繼續微波加熱壹分半鐘。
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加熱後，將蝦從微波爐中取出，在室溫下晾幹壹段時間，等待蝦吸收微波中的水分。這時候可以簡單的裝飾壹下，用壹點花或者葉子裝飾壹下，就大功告成了~
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結束
需要註意的事項
註意:蝦在微波爐中加熱時，不要蓋上蓋子，讓水分自由蒸發。