培根
金針菇
洋蔥
蒜末
切碎的大蔥
淡醬油
壹點五香粉
辣椒粉，花椒粉，少量胡椒粉
孜然粉
壹點鹽
臘肉金針菇怎麽烤？
先將五香粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、少許胡椒粉、少許鹽放入小碗中拌勻備用。
將洋蔥、條和金針菇切成小塊備用。
將臘肉平鋪在砧板上，將醬油均勻地塗抹在臘肉內部。然後把剛剛拌好的調料均勻的鋪在裏面。
把切好的金針菇和蔥條(根據妳自己的喜好，我壹般放壹兩根)放在培根的壹端，小心包好。
放在烤盤裏，加壹些大蒜和蔥花在上面。
在烤箱裏，400華氏度，大約10分鐘。時間取決於數量。
看到臘肉有點焦油，就可以拿出來擺盤開始了。
技巧
喜歡有點脆的培根的人，可以稍微增加烘烤時間。？
調料可以根據自己的喜好增減。