1.李老三臘牛肉夾饃：地址位於邊家村什字口向南100米路西；名氣響當當的臘牛肉夾饃，肥瘦相間的牛肉很軟很爛，滿滿地夾在饃裏，鮮香爽滑，又有韌勁；
2.籠籠肉夾饃店：地址位於邊家村十字天橋東北角；主營籠籠肉夾饃和搟面皮等小吃；
3.鐵家夾饃：地址位於新城區東新街；這裏的夾饃很獨特，先是壹層臘牛肉完後緊接著再來壹層辣子醬，是壹種特有的吃法；
4.烤鴨肉夾饃鴨湯店：地址位於新城區東壹路；主營的是鴨肉夾饃和鴨湯米線。鴨肉夾饃是大醬、蔥絲、鴨肉組合壹起，鴨湯米線則湯味很鮮，能嘗到鴨子的原味；
5.老潼關肉夾饃：地址位於鐘樓小區內；屬於很有特色的壹家店，肉夾饃饃極脆；
6.柯記肉夾饃：地址位於蓮湖區鐵塔寺路路北；肉夾饃餅打的很酥脆，肉也很醇香，此外他家還賣米線、粉湯羊血等小吃。