沒有,壹般人群都可食用。
厚皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜,鮮嫩多汁,適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒,行瘀止血的功效。厚皮菜是甜菜的另壹個品種,甜菜講究吃根,而厚皮菜講究吃葉。
擴展資料:
厚皮菜為喜溫植物,生長的適溫為15-25℃。耐寒性頗強,能忍受零下10℃左右的短期低溫,如果溫度過低,則生長緩慢或停止;不耐高溫,當溫度超過30℃時生長緩慢或停止。
需要中等強度的光照,如光照過強,生長不良,但光照弱則下葉往往先期黃萎。厚皮菜是需水較多的植物,在較高的土壤濕度和空氣濕度下,生長迅速,品質柔嫩;如水分不足則生長緩慢,葉柄粗糙,產量和品質均降低。
參考資料: