首先，康特耐陶瓷砂鍋耐高溫性能好。能承受高溫烹飪，不易開裂變形，能保證食物在高溫下受熱均勻，烹飪效果更好。同時，它還可以忍受有火焰的直接燒烤，適用於各種烹飪方法，如燉、煮和煎。
其次，康特陶瓷砂鍋具有良好的耐磨性。其表面光滑平整，不易粘附食物殘渣，易於清潔保養。此外，陶瓷材料不會與食物發生化學反應，不會產生有害物質，更加安全衛生。
此外，康特耐陶瓷砂鍋還具有良好的保溫性能。陶瓷材料能有效保持食物的溫度，長時間保持食物的熱度，讓食物的口感更好，吃起來更方便。
綜上所述，康特耐陶瓷砂鍋是壹種性能優良的砂鍋。其耐高溫、耐磨、保溫的特性使其在烹飪過程中表現出色。此外，其材質安全衛生，易於清潔保養，對於喜歡砂鍋炒菜的人來說是個不錯的選擇。