薏苡仁80g,糙米80g,玉米(玉米)筍100g,切片(0.5cm厚),秋葵100g,去蒂頭,切片(0.5cm厚),紅甜椒100g,切丁,香菇(蘑菇)65433。橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,檸檬汁1茶匙,姜末1茶匙,糖1茶匙。
做方法
(1)將薏苡仁和糙米浸泡在水中1小時。取出後放入電(米)鍋,加水340毫升煮熟;
(2)同時取壹個大鍋,用水煮開。加入秋葵、玉米筍、香菇,沸水焯壹下,瀝幹,放入大碗中;
(3)拌入薏米糙米和紅燈籠椒,然後加入金槍魚、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、姜末等。,並攪拌均勻。
?最後撒上松仁。