米其林星級餐廳有:炳勝公館、炳勝私房菜、半島(天河)、鴻圖府、禦寶閣、漁塘春暖、、麗園(越秀)、廣譽軒、悅、宋、穗記園十月、惠食家(海珠)、禦悅軒、Stiller、新集海鮮酒店。
2022年廣州米其林服務獎得主是禦膳湯鍋店朱建群。
2022年廣州米其林青年廚師獎由斯蒂勒餐廳的張帥峰獲得。
以粵菜為代表的“食在廣州”，歷史悠久，流派眾多。其深厚的飲食文化也長期承載著廣州對美食的精致態度。無論是食材的重視與運用，還是技藝的傳承與創新，這座城市的餐飲業都有著深厚的積澱和蓬勃的創造力。作為粵港澳大灣區發展的引擎，廣州將會得到世界更多的關註，用美食與世界接軌！