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砂鍋隔水燉:山藥蓮子銀耳枸杞湯。枸杞和這些食材放在砂鍋裏用水燉?還是先放枸杞再煮?

出鍋前把枸杞和冰糖壹起放進去,燉10分鐘關火。

山藥、銀耳、蓮子燉;

材料:銀耳1,蓮子20g,山藥300g?

輔料:枸杞、冰糖。

1.銀耳浸泡後撕成小花。

2.蓮子洗凈。

3.將山藥去皮切片。

4.將銀耳、蓮子放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火慢煮。

5.煮40分鐘後加入山藥繼續煮10分鐘。

6.加枸杞。

7.加入冰糖,煮10分鐘,關火10分鐘。

8.結束了。

9.成品。