山藥、銀耳、蓮子燉;
材料:銀耳1,蓮子20g,山藥300g?
輔料:枸杞、冰糖。
1.銀耳浸泡後撕成小花。
2.蓮子洗凈。
3.將山藥去皮切片。
4.將銀耳、蓮子放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火慢煮。
5.煮40分鐘後加入山藥繼續煮10分鐘。
6.加枸杞。
7.加入冰糖,煮10分鐘,關火10分鐘。
8.結束了。
9.成品。