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做法,正宗小炒肉怎麽吃,正宗小炒肉家常做法。

成分:

五花肉300克

胡椒100克

1紅辣椒

大蒜三瓣食品

生姜適合食用。

兩個蒜苗壹起吃。

醬油適量

適量的油

適量的鹽

雞精適量

壹勺豆瓣醬是很好的食物。

食譜做法:

1.準備配料

將五花肉焯壹下

3.切青椒和紅椒

4.大蒜切碎,姜切碎,蒜苗切絲,幹辣椒切段備用。

5.鍋熱後,放入青紅椒炒熟,炒掉壹些水分,再撈出備用。

6.鍋裏放適量油,翻炒五花肉。

7.然後放幹辣椒、姜、蒜炒香。

8.然後加入炒好的辣椒翻面。

9.加入適量的醬油,壹勺豆瓣醬,然後倒入蒜苗翻炒。

10.加入適量鹽翻炒至熟,加入適量雞精翻炒均勻。